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東京新橋店・宵のお品書き

板長おまかせコース料理
 

※ご予算に応じて、他コースもご用意いたします。

●板長おまかせ3,000円コース
お通し、お造り、焼物、煮物、汁物

●板長おまかせ4,000円コース
お通し、お造り、焼物、煮物、揚げ物、汁物

●板長おまかせ5,000円コース
お通し、お造り(うに入り)、焼物、煮物、揚げ物、一品(ご飯物)、汁物、デザート

●板長おまかせ8,000円コース
お通し、お造り(うに入り)、焼物、煮物、揚げ物、一品(ご飯物)、汁物、デザート

※季節により、中身は変更になります。

焼物

▲タラバガニ足焼き1,200円(写真は二人前)

▲ホッケ開き焼き600

▲いか焼き500

▲ほたて貝柱焼き600

 

●鮭の切り身焼き600

●かにの甲羅焼き1,000



どさんこ一品料理
 

●ゆで毛ガニ時価

●じゃがバター500

●かに入り玉子焼き600

●おまかせ海鮮サラダ600

●北海道ジンギスカン900

単品

▲旬の鮮魚(3点盛り合わせ)1,200円から

▲鉄砲汁350

▲夕張ピュアメロンゼリー300

《おつまみ》

●枝豆350

●つけもの盛り合わせ350

●数の子松前漬け400

●にしんの切りこみ400

《飯物》

●おにぎり各種各250円から
うにぎり〈うに入り〉・かにぎり〈かにマヨ入り〉・しゃけ玉〈鮭入り〉・いくら玉〈いくら入り〉

●小丼各種(昼の丼メニュー)各400円から

●おまかせ丼1,200
板長自ら選んだ新鮮な魚介を豪快に盛りつけ

●おまかせ丼(うに入り)1,600
小樽産生うにを中心に盛りつけ

《デザート》

●夕張メロンピュアゼリー300

●北海道岩瀬牧場アイス(バニラ、塩、しぼりたてミルク、チョコレート、ストロベリー、ミルフィーユ各)300

飲物

《ビール》

●生ビール500

北海道限定サッポロクラシック(中瓶)600

北海道限定小樽ビール各600
(ドンケル・ヴァイス・ピルスナー)

《ワイン》

●カルロ・ロッシ(赤)500

●シャルドネ(白)500

小樽ワインキャンベルアーリ(赤)400

小樽ワインケルナー(白)500

《芋焼酎》

●久耀500

●くじら500

●古秘500

●黒丸500

●黒壱500

●黒霧島500円(キープボトル2,500円)

●喜左衛門600円(キープボトル3,000円)

●風憚600円(キープボトル3,000円)

●富乃宝山700

●伊佐美800

※その他にもおすすめの芋焼酎あります。

《麦焼酎》

●神の河500円(キープボトル2,500円)

●吉四六600円(キープボトル3,000円)

●中々800

●百年の孤独1,100

《その他焼酎》

●米焼酎・十四代秘蔵800

●しそ焼酎・鍛高譚500円(キープボトル2,000円)

《日本酒》

北海道の有名酒から幻の銘酒までご用意いたしました。

旭川大雪の蔵500

旭川男山500

旭川国士無双600

小樽北の誉600

小樽北海熊ころり700

ニセコ二世古・原酒900

《泡盛》

●残波500

●瑞泉600

●くら700

《その他》

●ウーロンハイ400

●レモンサワー400

●グレープフルーツサワー400

●ゆずサワー400

●梅サワー400

●梅酒400

●ウィスキー(ショット)600

●ウィスキー・余市(ショット)1,100

●ブランデー(グラス)600

●ブランデー・オタール1,000

《ソフトドリンク》

●コーラ200

●オレンジジュース200

●ウーロン茶200

●緑茶200

ポセイ丼どんぶりお品書き

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